Jumat, 27 November 2015

Thai Milk Tea

Awalnya minuman ini dikenalkan sama mantan pacar yang sudah berubah status menjadi hak paten heee.. ^_^ dan sepertinya sangat menyukai minuman ini. Penasaran saya pun ikut mencobanya ternyata sesuai sama seleranya. Kalaupun membeli minuman ini tidak cuma satu pasti lebih untuknya. Agak sedikit kesal juga sih kok sepertinya boros sekali bolak-balik gak bosan-bosan untuk membeli minuman ini dan bukan cuma satu tapi lebih. Kemudian begitu saya mengajar ada seorang murid yang membawa minuman tersebut untuk berbagi ke teman-temannya dan saya perhatikan ini sepertinya diracik sendiri. Penasaran saya pun mencobanya tapi kali ini rasanya berbeda walaupun judulnya sama 'thai milk tea'. Lantas saya berpikir pasti ada yg menjual bubuknya dan saya pun mulai pencarian dengan googling. Taraaaaaa..

Sabtu, 21 November 2015

Resep Puding Kopi

Sebaga pecinta kopi & coffee addict akhirnya mencoba membuat puding dan kopi sebagai campurannya. Sebenarnya bukan asli kopi hitam untuk campurannya tapi memakai goodday biar ada aromanya. Setelah jadi dan dicicipi oleh anak-anak ternyata mereka suka walaupun sebenarnya tidak suka minum kopi maupun goodday yang sudah ada campurannya ^_^

Bahan :
3 gelas belimbing susu UHT
1 bks agar-agar plain
3 bks goodday
Gula pasir secukupnya sesuai selera

Rabu, 18 November 2015

Puding Telor Ceplok

Special request dari si adek yang gak sabaran ingin ikut membuat puding telor ceplok ^_^

Bahan :
1 bks agar-agar rasa mangga
1 bks agar-agar plain
3 gelas susu kental manis

Minggu, 15 November 2015

Singkong Thailand

Cemilan ini cocok untuk teman ngeteh atau ngopi di pagi hari maupun sore hari. Selain pembuatannya mudah bahan-bahannya pun tak sulit didapatkan. Pembuatannya pun cukup simple.
Untuk takaran kita bisa pakai ilmu kira-kira ^_^

Bahan :
1 kg singkong
Santan dari 1 butir kelapa yang tidak terlalu tua (peras menjadi 3-4 gelas)
Gula pasir
Tepung maizena
Wijen (sangrai)
Garam secukupnya
Air untuk merebus singkong

Ikan Asin Peda Tumis Pete

Pertama-tama nyobain ikan asin peda tumis pete dari seorang teman. Penampilannya begitu menggugah selera. Irisan cabe, jagung manis , pete dan tentunya si ikan asin itu sendiri. Biasanya ikan asin hanya digoreng dan dimakan dengan sambal tapi ini dikasih campuran. Memakannya pun ingin tambah lagi dan lagi. Setelah mencoba membuatnya akhirnya jadi favorit keluarga ^_^

Bahan :
- 1/4 kg ikan asin peda putih
- 1 papan pete
- 1 buah jagung manis
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 buah bawang bombay
- 5 buah tomat hijau
- Minyak goreng
- Garam
- Air